AZIENDA AGRICOLA MAESTRINI

AZIENDA AGRICOLA MAESTRINI

Azienda Agricola di Mori Giuseppina

Scarlino (GR) - Borgo delle streghe
maestrinifabio1956@libero.it
Tel. +39 329 4190061

Nel variegato territorio di Scarlino che si estende dal livello del mare fino ai 559 metri di altitudine, l’Azienda agricola Maestrini, si caratterizza per la coltivazione di cereali quali grano, mais, sorgo, orzo, segale, avena, miglio, ma anche per il mantenimento di antichi mestieri quali ad esempio l’estrazione del sughero dalle cortecce degli alberi. La peculiarità dell’Azienda però sta nella sistemazione e nella cura dei Marroneti, dai quali provengono le castagne che, dopo esser state essiccate e poi trasformate in farina, vengono utilizzate per la produzione di pasta e marmellate.

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