CHEF'S IDEA

Attività di Federico Frosali

Pomarance (PI)- Podere Piccherna, 143b
federico@chefsidea.it

Chef’s Idea di Federico Frosali è una attività formativa dedicata alla cucina professionale toscana, situata in una zona verde di Pomarance in provincia di Pisa.

Chef’s Idea è il luogo ideale per vivere il gusto raffinato della cucina attraverso l’esperienza e la professionalità di Federico Frosali e del suo team, lasciandosi trasportare da un nuovo concetto di proporre piatti gustosi.

La struttura può infatti considerarsi una finestra aperta sul mondo della cucina, un modo alternativo per entrare in contatto con i segreti della tavola e delle ricette ricercate dal gusto inconfondibile.

Lo Chef Federico Frosali organizza infatti corsi di cucina adatti a tutti, con l’obiettivo di offrire qualità e di rendere accessibile a costi sostenibili il mondo della cucina professionale.
Oltre ai corsi individuali la struttura permette di rilanciare le attività ristorative attraverso un percorso unico. Dalla creazione del menù, passando alla selezione e formazione del personale, per poi concludersi con la scelta dei fornitori e dei prodotti affiancando a ciò un regolare aggiornamento.

Chef’s Idea è l’esempio toscano di come sapere e conoscenza possano essere veicolati in modo semplice, non rinunciando però a far conoscere i piatti e le specialità in giro per la Toscana.
Si può scegliere di portare il gusto direttamente nella propria tavola grazie al servizio di Chef a domicilio. Qui il team di Federico cucinerà e servirà cene di alto livello deliziando il palato dei commensali.

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